本日ご紹介するのは、 西国立駅のコーヒー豆店「珈琲夢職人」の コスタリカ産コーヒーと横濱バターサンドです。 とてもアットホームな雰囲気のコーヒー豆店です。 小学校の近くにあり、ケーキ屋さんに似た雰囲気があるお店です。 とても熱心な旦那さんがいろ…

本日ご紹介するのは、 牛乳モコモコのカフェオレと 明治「ストロベリーチョコレート」です。 まず、牛乳を、フワフワ、モコモコにした カフェオレです。 ガラスのカップに入れると、見た目も良く フワフワの牛乳が 口当たりよく、とてもおいしいです。 作り…

今回ご紹介したいコーヒーのお供は 東ハトの「チョコメリゼ」です。 とても不思議な触感で、 しっとり、さっくり と表現すればよいのか カカオの濃い香りと味がして、 甘ったるさはない、大人のお菓子です。 見た目もおしゃれなので、 素敵なカップに合わせ…

本日ご紹介するのは、 ご存じ、カルディコーヒーのアイスコーヒー用の豆 マンデリンフレンチです。 結構な深煎りで、色も黒く濃く、強い香りと苦みが特徴です。 アイスコーヒーも良いのですが、 自分はコーヒーミルクにして楽しんでいます。 牛乳：100CC コ…

本日は、聖蹟桜ヶ丘駅にある、コーヒー豆屋さん 「tak beans」のミャンマー産のコーヒーです。 http://takbeans.com ㊤焙煎は深入りで非常に濃いです。 強い香り。 ㊤きれいなコーヒーです。 苦みと香りが特徴的です。 決して飲みにくいわけではなく、 深い…

本日は、聖蹟桜ヶ丘駅にある、コーヒー豆屋さん 「tak beans」のウガンダ産のコーヒーです。 http://takbeans.com ㊤かっこいい袋に入れてくれる。 焙煎は深入りで、豆の色も濃いです。 袋を開けるだけで、良い香りが広がります。 ㊤豆を挽くとこんな感じ 甘…

本日ご紹介するお菓子は 森永さんから販売されている、 「リーフィパイ バニラホワイト」です。 leafy特有のサクサクなパイ生地はそのままに、 ホワイトチョコの強い甘味を感じることができます。 より苦みの強いコーヒーと合わせてみてはいかがでしょうか。

本日ご紹介するお菓子は 東京都日野市にある 「パティスリー ドゥ シェフ フジウ」 https://chef-fujiu.com/index.html のケーキ 「パリブレスト」 です。 パリ・ブレストは、自転車の車輪の形をしたお菓子です。 シュークリームのようにパリパリとした生地…

本日は、銀座ウエストの「ゴルゴンゾーラ パフ」です。 今、シュークリームなどの売り上げの一部を静岡県熱海市の土石流災害の義援金として寄付しているそうで、購入しました。 ↓ゴルゴンゾーラパフ ↓コーヒーのお供、というよりシュークリームのお供のコー…

本日ご紹介するお菓子は、江崎グリコ株式会社の 「Cream Collon（クリームコロン） 大人のミルク」です。 言わずと知れた、collon（コロン）の大人向けミルク味です。 ㊦パッケージ かわいらしさの中に、大人の落ち着いた色合いのパッケージです。 ㊦開ける…

今回ご紹介したいお菓子は。 おいしいクッキー「贅沢焼き菓子 コンフェッティ(confetti) チェッカー」 のご紹介です。 イトウ製菓株式会社さんの商品です。 ㊦箱を開けるとこんな感じ 個包装になっています。きれいに商品が見えるように開き方も工夫されてい…