金トビ志賀の名古屋きしめん

本日ご紹介するのは、

金トビ志賀の「名古屋きしめん」です。

小麦粉づくりに強いこだわりがある

金トビ志賀　の　きしめんです。

愛知県産小麦の新品種「きぬあかり」を自社製粉・製麺されています。

なんといっても、「波切り製法」がすごい！！

これはもう、発明です！

きしめんは好きなのですが、茹でる時に張り付いてしまい

上手くゆで上げることができず、敬遠していたのですが、

これでもう、そんな悩むことはありません。

それでも、気が小さい自分は茹で上がるまで、

ずっとかき混ぜてしまいます。

観てください、このつやつやな麺。

とてもきれいです。

そしておいしい！！

今回は、かつおぶしと、ねり梅、大葉を添えてみました。

さわやかでとてもおいしかったです。

本当におすすめです。

ぜひ、お試しください。

原産国名	日本
原材料	小麦粉、食塩
商品の重量	250 g

以下、今回の評価

値段：お安め　

香り：なし

食感：もちもち

色：白

ゆで時間：ふつう（7分）

太さ：ふとめ