はくばく そば湯まで美味しい蕎麦 黒 のご紹介
今回ご紹介する おいしい乾麺は
「はくばく そば湯まで美味しい蕎麦 黒(KURO)」
です！㊗
㊦パッケージ のれんのようなデザインで、大きく黒と書かれています。
株式会社はくばくさんで製造、販売されている、
そば湯まで美味しい蕎麦 シリーズの一つです。
他に、白 ざる 抹茶 があります。
㊦ゆでるとこんな感じ。うーん、黒い。食欲をそそります。
きれいな更科蕎麦も好きですが、
田舎育ちなので、蕎麦の殻部分もそば粉に挽き込んである、黒い蕎麦のほうが、なじみ深くて、好きです。
やまいもが練りこんであります。
蕎麦の香りもまぁまぁします。
冷やしでもおいしいですが、
個人的には、温かい蕎麦があっていると思います。
以下、今回の評価
値段：お安め
香り：ふつう
食感：ややもちもち
そば粉の割合（想像）：6～7割
色：黒
ゆで時間：ふつう（6～7分）
太さ：やや、ふとめ
ご興味があれば、一度ご賞味ください。
内容量 270g
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そば湯まで美味しい蕎麦 黒 270g 4938892290871 はくばく◆ 価格:469円 |
マカロンはマカロン 近藤史恵著 のご紹介（要約）
著者は、近藤史恵さんです。
㊦単行本表紙。悩めるシェフの様子をうかがう仲間たち
舞台は小さなフランス料理店
「パ・マル」
そこで働く4人の仲間たちと、お客様との間で繰り広げられる、
1話完結のオムニバス形式の小説 第三弾です。
㊦目次 メニューのような作り込み
【目次】
・コウノトリが運ぶもの
・青い果実のタルト
・共犯のピエ・ド・コション
・ムッシュ・パピオンに伝言を
・タルタルステーキの罠
・ヴィンテージワインと友情
テレビ東京で、「シェフは名探偵」というタイトルでドラマ化されました。
おいしい料理と、やさしくて心温まるエピソードが詰まった、名作です。
この巻では、同じオーナーが経営しているパン屋の女性の父親とのエピソード
浮気のアリバイとタルト、再婚相手と息子の秘密など、さまざまな物語が描かれています。
あと、なんといっても料理！
個人的に最も気になった料理は、「追憶のブータン・ノワール」で登場した、豚の血液で作られたソーセージ「ブータン・ノワール」です。
初めて読んだときは、気持ち悪かったのですが、文化の違いがテーマとして書かれている物語を進めるうちに、気になって仕方なくなりました！
あと、「タルタルステーキの罠」で登場した、生肉を使用した、「タルタルステーキ」です。これはユッケをイメージしながら読んでおりました。物語自体は、ちょっと怖いお話でしたが、料理の表現が美しく、とってもおいしそうです。
表題の「マカロンはマカロン」は、シェフの古い友人が経営するレストランの従業員の秘密が書かれております。繊細で、傷つきやすい問題を優しい気持ちが包み込む、希望が残された物語でした。
ご興味がありましたら、ぜひ一読ください。
Cream Collon（クリームコロン） 大人のミルク
本日ご紹介するお菓子は、江崎グリコ株式会社の
「Cream Collon（クリームコロン） 大人のミルク」です。
言わずと知れた、collon（コロン）の大人向けミルク味です。
㊦パッケージ
かわいらしさの中に、大人の落ち着いた色合いのパッケージです。
㊦開けるとこんな感じ
パーティ開けが基本ですね。
これまたかわいい見た目は変わらず、ほろ苦いカラメル風味のワッフルが良い感じです。
焦がしミルクも食欲をそそりますね
食べてみると、甘味と苦みが相まって、とてもおいしいです。
コロン特有の柔らかな口当たりと パリふわ と表現される触感がたまりません。
在宅勤務の合間に、一ついかがでしょうか。
本日はこれまで。
最後までお読みいただきありがとうございました。
原材料：ショートニング、砂糖、小麦粉、麦芽糖、デキストリン、鶏卵、全粉乳、ミルクシーズニング、ローストミルクペースト、乾燥卵白、乳糖、還元水あめ、かラメライズドパウダー、洋酒、食塩/乳化剤、香料
内容量：48ｇ
贅沢焼き菓子 コンフェッティ(confetti) チェッカー のご紹介
今回ご紹介したいお菓子は。
おいしいクッキー「贅沢焼き菓子 コンフェッティ(confetti) チェッカー」
のご紹介です。
イトウ製菓株式会社さんの商品です。
㊦箱を開けるとこんな感じ
個包装になっています。きれいに商品が見えるように開き方も工夫されています。
㊦開けるとこんな感じ
チェッカーの名前の通り、チェッカーフラグと同じ模様です。
甘さを控えたココアクッキーと、
ヨーロッパ産のバターをたっぷり練りこんだバタークッキーを組み合わせた、大人の焼き菓子です。
口にいれると、サクサク、ほろほろ、サクほろっとほどけるように、崩れていきます。
同時に、甘味と苦みが口の中に広がります。
我が家では、あっという間になくなります。
少し甘めのコーヒーによく合います。
贅沢焼き菓子というだけあって、お値段少し高めですが、それだけの価値があります。
みなさんも、もしよかったらお試しください。
スマホ脳 アンデシュ・ハンセン著 のご紹介（要約）
今回ご紹介する本は
アンデシュ・ハンセン著「スマホ脳」
です
オリコン上半期”本”ランキング 2021 BOOKランキング 形態別「新書」
で第一位となったベストセラーです。
娘のスマホを取り上げたくて、読みました。
内容を簡単にご紹介すると
みなさんは、こんな経験をされたことは無いでしょうか？
- 休日にスマホをだらだら眺めていただけなのに、疲れてストレスがたまった
- LINEのメッセージを確認するつもりが、気が付けば芸能ニュースを読んでいた
- 通知が来ているわけでもないのに、Twitterを確認していた。
これらの事象は、人類がスマホなどのテクノロジーに対応できていない
のが原因であって、
スマホやSNSが、人間の脳みその仕組みを巧みに利用し、見るように煽っているから
なのです。
つまり、われわれの意思とは関係なく、気になるようにできているのです。
とにかく、スマホを見ていようと、見てなかろうと、気になって仕方がないのです。
これを読んでいただいている皆さんも、スマホがどこにいるのか、常に把握されているはずです。
それはつまり、常にストレス状態にあるのであり、その結果、睡眠障害やうつ、集中力の低下を引き起こします。
まるで、危険な薬やお酒なみの依存性と危険性があります。
では、どうすれば良いのか、
対策は以下の通りです。
- とにかく距離をとる
- 枕元に置かない
- 集中が必要な作業をするときは、隣の部屋に置く
- 運動する（あらゆる運動はストレスを軽減します）
このような内容が、実験結果を踏まえ、わかりやすく説明されています。
実際自分も家事などを行うときに、スマホを触らなかった結果、作業が早く終わりました。極端に否定することは無いと思いますが、こういうものだと理解したうえで使っていけば良いと思いました。
ちなみに、娘の説得には失敗しました。。。
アンデシュ・ハンセン先生であれば、きっと娘も納得したでしょう。
みなさんも、上手に付き合っていきましょう。
以上、今日はこれまで。
ありがとうございました。
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感想(30件)
ご挨拶
お読みくださりありがとうございます。
乾麺と、お菓子と、本をこよなく愛する41歳の会社員です。
乾麺は、週二回、お菓子は毎日食べております。
本は、週二回一冊程度、読んでいます。
このブログでは、これまで出会った美味しい乾麺やお菓子、本を皆様にご紹介させていただきます。
